Onze Calculatie modules lenen zich uitstekend voor het vastleggen van recepturen en de berekening van grondstoffen om tot een bepaalde productiehoeveelheid te komen. Het PLU bestand is daarin de basis.
Het programma kan ook rekening houden met diverse opslagfactoren zoals derving, afweegspeling, inkoop- en verkoopkosten en brutowinst. Wilt u op basis van alle grondstoffen de verkoopprijs laten berekenen, dan is dat ook mogelijk.
Recepturen bewaren op papier is ook verleden tijd; in het programma kunnen ook bereidingswijzen worden ingebracht zodat iedere medewerker, die gemachtigd is om met het programma te werken, op de hoogte is van de recepten. Dit verlicht ook de druk op de kok / ondernemer.
Mocht u meer informatie wensen dan verzoeken wij u contact met ons op te nemen of het contactformulier in te vullen zodat wij contact met u kunnen opnemen.
